Cocina fácil: paella de diario
Cocina paso a paso: paella de diario en 76 fotografías.
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... detalle del aspecto ...
... añadimos el pez espada ...
...
... y continuamos ...
... removiendo ...
... el sofrito.
Ahora añadimos ...
... el jugo de dos tomates ...
... seguimos removiendo con la paleta ...
... y con todo bien sofrito, añadimos el arroz ...
... dos puñados por persona ...
... y uno para la paellera, esparcimos ...
... añadimos el caldo ...
... de hervir los mejillones, con el azafrán ...
... que dará sabor a la paella ...
... detalle ...
... y el de hervir las gambas ...
... que también dará sabor a la paella ...
... removiendo otro poquito ...
... ahora colocamos ...
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